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cn土特产商城:有哪些风险小能赚钱的土特产?

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当创业者纷纷开发APP,探索新模式的时候,也有部分人把投资的眼光转向传统而简单的项目,卖家乡土特产就是其一。“吃货”横行的当下,各种卖特产的讯息扑面而来。辞职卖潮汕牛肉丸、朋友圈卖家乡蔬果和腊肠、加盟cn土特产商城做微商……这样的事情几乎每天都在发生。仿佛一夜之间,特产潮就如复古风一般袭来。不过也有很多人表示不解,特产毕竟不是刚需,这门生意真的能赚到钱吗?

特产店毛利率最高可达50%

卖特产赚不赚钱,答案是肯定的。据说商城了解,一家比较成熟的特产店毛利率在20%-50%之间。一些土特产经过筛选、包装后,档次得到提升,价格自然也翻好几倍甚至上十倍。但也并不是所有特产店都赚钱。有业内人士指出,与普通零食、日用食品不同的是,特产属于相对专业的行业,如果没有渠道和资源,做起来会很吃力。

一家广东特产店老板胡先生称,每年年底两个月生意最好,销售额可超30万元,净利润就能达10万元出头。但除了传统佳节,其余时间都是淡季,每月除去开支只能赚5000元左右。

商城随机挑选了一家平台特产店随机挑选了几款商品,发现佛山盲公饼320g、广御园紫菜凤凰卷120g、彬记牛耳饼52g、德妙腐乳饼458g价格分别为25元、12.5元、3.9元和22.5元。而在某超市,上述四种特产价格分别为23元、10.56元、3.4元、19.6元,比特产店更便宜。

胡先生称,每家特产店的产品不一样,定价也没有统一标准,有的商品比超市贵一点很正常,来这里的消费者也是图个方便,对价格没那么敏感。一般而言,特产店的毛利在20%-50%之间。有的特产店能拿到超市没有的特产,这一块利润空间更大。此外,不同类型的特产利润率差别也很大。如干香菇、干木耳价格比较透明,利润比较薄,一些海产、花胶的利润则较高。

不过,受网购冲击、消费不振等影响,实体特产店也受到很大冲击。特别是狠抓“三公”消费后,对团购订单有很大影响。以前团购占店里近半营业额,现在下降了60%左右。加上人工、铺租等费用的上升,他粗略算了下,去年一整年净利润不超过12万元,比2012年少了一半以上。

线上开店前景更加广阔

相较于市场萎缩的实体店,线上卖特产似乎更有前景。商城在其他平台看到,以2万元启动的“阿部潮汕牛肉丸”,自2013年9月开业至今,由于产品质量好、重视服务和物流,加上有微博大V推荐,如今已获得两个皇冠,好评率高达99.62%,并被12638人收藏,截至6月25日全店41件单品月销售额高达7.1万余元。

一年多前,手上只有3万元的小娟也顺利成为网店店主,主要卖东江鱼、毛毛鱼、辣香干等湖南特产。小娟的网店上月销售额超过2.7万元,虽然她不肯透露净利润,但是粗略估计赚的钱差不多可以在湖南郴州市区买一套三房的首付了。

不过,在阿鹏看来,大平台如淘宝已经落后,在微店卖特产更有前景。“十年前在淘宝卖还可以,但现在已进入微商时代。”去年3月,他在老家揭阳开了一家潮汕特产店,两个月后,他开了特产微店“Just 7ictor”。目前,由一个5人团队负责线上线下的打理。朋友在揭阳做实体经营,以及进货和发货。他在广州负责微店的运营,目前发展了30多家下线。实体店消费群体以女士为主,她们倾向于在实体店看到实物后再决定买不买。微店主要面向80、90后白领,他们买东西主要图方便,对朋友分享的东西也比较信赖,消费能力强。目前实体店与微店的业绩比例大概为7:3。

网上卖生鲜货品物流仍是难题

线上卖特产真的那么轻松、容易?当然不是。据了解,目前热销的特产从形态上分为两类,一类是容易储存和运输的,包括干货、茶叶、燕窝、包装辣条等;另一类是对保鲜要求高且不方便运输的生鲜特产等。前者在淘宝上比较好做,但竞争也很激烈。后者则对物流的要求颇高,风险也更大。

“中国农业生鲜电商发展论坛”发布的数据显示,全国4000多家生鲜电商企业中,只有1%实现了盈利。业内专家也指出,生鲜特产冷链物流成本比普通特产高出1-2倍,但如果商家直接把这个成本转嫁到消费者身上,消费者的接受度很低。所以,卖生鲜特产如何控制成本是一个难题。潮州人梁女士也曾打算开一家网店卖潮汕牛肉丸,但仔细算账后,发现未必划算也就放弃了:优质的牛肉丸在潮汕批发价也不低,大概要40多元/斤,目前同品质的在淘宝上卖68元左右。仅算到广州的运费,因为需要冷链运输,包装要泡沫箱、冰块和纸箱,这些材料成本可能就要2元,加上从潮州到广州的运费,一斤最多也赚不到18元。此外,可能还要租仓库,购置冰箱等器材,生意好点还要请人工,算下来,每天要卖100斤收入才比较可观。“在初期,要达到每天100斤的销量并不容易。”

标签: 特产 万元

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